WEEK-END EN AMOUREUX BORDEAUX HAUT DE GAMME

Jour 1 : visite Privée Grand Cru Classé, dîner gastronomique

• Fin de matinée, plongez-vous dans l'univers œnologique des grands vins de Bordeaux.
• Vous êtes attendus dans un château viticole de Pomerol ou Saint-Emilion Grand Cru pour découvrir le vignoble, les appellations viticoles, le terroir, les cépages, la vinification avec dégustation comparative des vins. 
• Puis rendez-vous dans un autre domaine viticole. Grand Cru Classé (catégorie de vin la plus prestigieuse) vous attend pour une visite guidée PRIVEE (rien que pour vous 2 !) du cuvier, des chais de vieillissement. Au cours de cette visite, outre la vinification du vin, on vous parlera des cépages (le Merlot est prédominant à Saint-Emilion), de terroir, de classification des vins... Dans le chai à barriques Bordelaises, les travaux effectués toute l'année seront abordés : le soutirage, l'ouillage... sans parler de la mise en bouteille. Pour terminer cette visite complète (le domaine sera bien sûr informé qu'il s'agit là de votre toute première étape de votre voyage oenologie), dégustez trois vins et participez à la dégustation commentée.
• Il est temps de vous installer dans un beau domaine viticole près de Saint-Emilion. Vous prenez place dans une belle chambre du Château Bordeaux où une bouteille de vin cadeau vous attend :) ou dans une belle propriété viticole de Pomerol où vous serez hébergés dans un hébergement tout neuf à la décoration lumineuse et moderne et attenant au cuvier de vinification où une bouteille de vin cadeau vous attend également !
• Ensuite, sur place, visite de cave du château avec dégustation de deux vins, grand vin de Bordeaux.
• Le soir, vous dînez dans un restaurant gastronomique au coeur du village de Saint-Emilion.
• Menu 4 temps incluant entrée, poisson, viande & dessert ou selon le jour d'ouverture/fermeture/disponibilité, dîner gastronomique composé de Prélude Gourmand, 1 entrée au choix, plat, 2 desserts, mignardises : ici, la cuisine sera moderne avec des produits locaux et de saison et les restaurateurs privilégient les partenaires engagés pour le respect l’environnement/ ou Dîner dans un restaurant gastronomique avec Amuses-bouches, Entrée, plat, dessert & mignardises.
• Nuit château en chambre double, taxes de séjours incluses.

Jour 2 : visite Privée cave gourmande et ville médiévale Saint-Emilion 

• Petit déjeuner au domaine viticole, en terrasse dans le Parc du château ou dans une belle salle à l'intérieur.
• Découvrez, toujours rien qu'à deux ! et en compagnie d'un guide spécialiste en oenologie/sommelier, le vignoble, les caves d'un château viticole appartenant à la catégorie Saint-Emilion Grand Cru Classé de Saint-Emilion avec dégusations de 3 vins et fromages.
• Si vous ne résidez pas dans un domaine de Pomerol, nous pouvons vous proposer (à la place de la visite précédente), une visite guidée des caves d'un domaine de Pomerol avec deux dégustations et une bouteille cadeau !
• Partez en direction du village de Saint-Emilion pour découvrir les 4 monuments souterrains avec un guide.
• Vous aurez dans votre carnet de voyage des informations sur Saint-Emilion, son histoire, architecture, monuments incontournables, plans, meilleures tables, parking.

Comme sur tous nos programmes, les prestations sont notées dans un mode aléatoire. Les prestations peuvent être amenées à varier en fonction des dates souhaitées. Le cas échéant, elles seront en tous cas remplacées par une prestation analogue voire supérieure. Il en est de même pour l'hébergement qui peut être amené à être remplacé si celui-ci venait à être complet aux dates souhaitées ; il sera remplacé par une prestation analogue voire supérieure. 

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• HEBERGEMENT WEEK-END EN AMOUREUX BORDEAUX HAUT DE GAMME

• Ce domaine viticole est situé dans un cadre magnifique au milieu des vignes et de jolis espaces verts.
• Jardin avec terrasse et connexion Wi-Fi gratuite.
• Les chambres climatisées modernes mais de caractère disposent d'une salle de bains privative avec un sèche-cheveux, une baignoire et une douche à l'italienne.
• Elles sont également dotées d'une télévision à écran plat, d'un minibar, d'une bouilloire électrique ainsi que d'un plateau de courtoisie avec thé, café et chocolat.