GRAND CRU CLASSE MEDOC

Jour 1 : cours oenologie, visite caves, nuit Grand Cru Classé Margaux

• Muni de cartes du vignoble de Bordeaux et du Médoc inclut dans votre carnet de voyage, nous vous conseillons d’emprunter la route des vins depuis le nord de Bordeaux.
• Vous traverserez ainsi les célèbres appellations de Margaux, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe et admirerez les prestigieux châteaux de part et d’autre de la route, tous plus célèbres les uns que les autres !
• Accueil et installation dans une jolie chambre située dans les belles dépendances du château tout à proximité avec vue sur les vignes.
• Puis, direction les caves en compagnie du guide du château pour découvrir son histoire et son vin.
• Cette visite commentée sera également suivie d’une dégustation de deux vins.
• Vous avez rendez-vous dans un beau domaine viticole près de Saint-Julien, Château du XIXième siècle tout récemment rénové. Puis, visite du vignoble, du parc face au vignoble, visite de cave avec une animation surprenante. Enfin, vous terminez par une initiation dégustation de trois vins ou rendez-vous dans un château prestigieux de Margaux, Grand Cru Classé avec visite guidée du cuvier, des chais de vinification, des chais de vieillissement avec dégustation de trois vins.
• Notre circuit route des vins vous conduit devant le Château Margaux...
• Prenez votre dîner dans un restaurant gourmet au sein d'un Restaurant château au coeur des vignes de Margaux. Menu 3 plats incluant entrée, plat et dessert au choix ou selon jour fermeture du restaurant : dîner gourmet dans un restaurant situé dans le joli village de Margaux avec menu incluant entrée, plat, dessert au choix et 1 verre/vin/pers.
• Dormir dans un château, taxes de séjours incluses.

Jour 2 : dégustation de 4 vins, circuit route des vins du Médoc

• Petit déjeuner au château.
• Rendez-vous dans un domaine familial pour une animation oenologique d'exception.
• Prélevez directement les barriques de vin un échantillon de vin en primeur, qui est déjà assemblé (mélange de cépages) et un autre échantillon non assemblé (un seul cépage) conservé et mis en barrique à part.
• Au sein du chai à barriques familial, dégustez un à un ces échantillons, vous comprendrez plus que tout, quelles sont les richesses de chacun des cépages.
• Enfin, dégustez 4 vins dont 3 millésimes de vin rouge ainsi que le rosé accompagné d’une assiette de terroir :)
• Des haltes devant les domaines viticoles incontournables les plus prestigieux vous seront transmises dans votre carnet de voyage.
• Notre service + : nos circuits de découverte de châteaux prestigieux de Pauillac et de Saint-Estèphe : Châteaux Latour, Mouton-Rothschild, Lafite-Rothschild, Cos d’Estournel…
• En suivant, assistez à une vidéo-projection sur les vins du Médoc (12 mn), le climat de cette presqu'île, les différents terroirs (sols), les cépages...
• Vous trouverez une liste de nos bonnes tables dans votre carnet de voyage.
• Une bonne manière de terminer votre week-end Grand Cru Classé.

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Pour le choix des dates, cela peut être un week-end (samedi et dimanche) ou deux jours de semaine ou à cheval entre week-end et jour de semaine. Le programme des journées peut être inversé selon disponibilité des prestataires. Les prestations peuvent être amenées à varier en fonction des dates souhaitées. Le cas échéant, elles seront en tous cas remplacées par une prestation analogue voire supérieure. Il en est de même pour l'hébergement qui peut être amené à être remplacé si celui-ci venait à être complet aux dates souhaitées ; il sera remplacé par une prestation analogue voire supérieure. Comme sur tous nos programmes, les prestations sont notées dans un mode aléatoire. Faîtes plaisir à vos amis et offrez leur un week-end oenologie !

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GRAND CRU CLASSE : VOTRE HEBERGEMENT

• Vous êtes accueillis dans ce sublime domaine viticole de l’époque régence, Grand Cru Classé au milieu des vignes.
• Vous prenez place dans votre chambre de standing à la décoration élégante inspirée d’un mélange réussit d’influences toscanes et flamandes.
• Les chambres se situent dans les dépendances, joli bâtiment en pierre situé juste à côté du château et offrent une vue sur les vignes.
• Vous bénéficierez d'articles de toilette dans la salle de bains privative ainsi que d'une connexion Wi-Fi, climatisation, mini-bar avec machine à café dans le hall.
• L’excellent petit-déjeuner continental est servi dans la salle à manger du domaine, ornée de poutres apparentes.
• Parking sous les arcades dans une cour fermée.

Et si vous partiez pour un week-end amoureux ?